Frutas sempre doces | Ana Cláudia Bessa

Frutas sempre doces

Posted on 02 novembro 2010

Eu sou um  poço de desconfiança no que se refere à dobradinha alimentos x propaganda. Eu comprei, comi e comprovei mas será possível que não haja nada por trás dessa garantia toda?

É possível que um pé de fruta produza exemplares sempre iguais e doces e saborosos?

Já existe essa regularidade na natureza?

Se não, o que faz haver?

Milagre?

Poção mágica?

Que poção?

Segredo “industrial”? Que segredo?

Ai, minha santa protetora das mães que nascem com pulgas atrás das orelhas… :D

No site do produtos consta:
… é o melão colhido em seu ponto máximo de maturação, lavado, selecionado e embalado em caixas de papelão que são paletizadas e submetidas a um tratamento de resfriamento rápido, o que garante a sua doçura (brix 10), seu sabor e consistência crocante, ideal para o mercado brasileiro de frutas.

Colhidas no ponto máximo de maturação: ok.

Mas resfriamento rápido garantir a doçura? … Preciso entender melhor isso para poder aceitar que frio garante a doçura e que todos os  maturados ao máximo são garantidamente doces.

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