Frutas sempre doces
Posted on 02 novembro 2010
Eu sou um poço de desconfiança no que se refere à dobradinha alimentos x propaganda. Eu comprei, comi e comprovei mas será possível que não haja nada por trás dessa garantia toda?
É possível que um pé de fruta produza exemplares sempre iguais e doces e saborosos?
Já existe essa regularidade na natureza?
Se não, o que faz haver?
Milagre?
Poção mágica?
Que poção?
Segredo “industrial”? Que segredo?
Ai, minha santa protetora das mães que nascem com pulgas atrás das orelhas…
No site do produtos consta:
… é o melão colhido em seu ponto máximo de maturação, lavado, selecionado e embalado em caixas de papelão que são paletizadas e submetidas a um tratamento de resfriamento rápido, o que garante a sua doçura (brix 10), seu sabor e consistência crocante, ideal para o mercado brasileiro de frutas.
Colhidas no ponto máximo de maturação: ok.
Mas resfriamento rápido garantir a doçura? … Preciso entender melhor isso para poder aceitar que frio garante a doçura e que todos os maturados ao máximo são garantidamente doces.
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@anaclaudiabessa


